盐中村共有8个村民小组，694户。耕地面积3340亩。户籍人口2264人，常住人口2432人。全村共有党员41名。2016年，村集体收入46万元，其中稳定性收入30万元，公益事业建设支出18万元，其他支出14万元，管理费支出3.5万元，卫生保洁支出9万元。